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燃气灶,关注这些就够了!

2021-03-23

燃气灶作为我们家庭中使用频率最高的厨电,它的好坏直接影响我们生活质量的高低。家里买过燃气灶的都知道,市面上的燃气灶品牌众多,价格不一,参数复杂,商家的宣传手段花样百出,燃气灶市场鱼龙混杂,对不懂行的消费者来说,要买到性价比高,质量好的燃气灶可不容易。

今天,来教一下大家如何选购燃气灶,大家在网上选购或是到门店挑选时,认准这些就够了:大火力、点火方便、安全性高、炉头耐用性、面板容易清洁、专业品牌等。

  

1.火力大小:

燃气灶的选购,最需要关注的一点是“热负荷”,它决定了燃气灶的火力。热负荷越高,火力越大,炒菜就越有“锅气”,越能缩短炒菜的时间,越能满足我们家庭的多种煮食方式。

对于普通家庭而言,燃气灶的热负荷在4kw~5kw之间就足够了,市面上多数的燃气灶都能达到。不过,即使热负荷相同,燃气灶之间也是有分别的,我们还要结合能效等级来考虑。

燃气灶的能效等级关系到热效率,热负荷同样是4kw,能效等级越低,代表热效率越高,有效的火力越大,越能够减少废气,节能环保。按照国标,3级能效的燃气灶,热效率要达到55%,而1级能效的热效率能够达到63%,想要买到真正“大火力”的燃气灶,还得认准热负荷和热效率的多少。


2.点火方式:

燃气灶的点火方式分为压电陶瓷式和电子脉冲式,但目前主流的燃气灶都是采用电子脉冲式(需要用电池),压电陶瓷式已经逐渐被淘汰了。另外,电子脉冲式点火也分成普通脉冲点火和自动脉冲点火两种。

普通脉冲式点火,在点火时需要按压一段时间,如果中途松手,就会点火失败,而自动脉冲点火不需要按压,点火成功率能够达到100%。对比下来,自动脉冲点火更容易,也更方便,选购燃气灶就要认准这种点火方式。

 

3.安全性:

燃气灶的安全性,主要表现在熄火保护上(熄火后能够及时切断气源)。按照国标,市面上的燃气灶都必须带有熄火保护装置,但是,不同的燃气灶,采用的熄火保护装置并不同,主要是两种:热电偶式和离子感应式,传统的热敏式已经被淘汰。

热电偶式:主要是通过热电偶来感知温度差来切断气源,时间在10-20秒,这种熄火保护装置成本低,使用广泛,大部分的燃气灶会选择这种。

离子感应式:主要通过感知火焰的离子来切断气源,理论上反应时间可以达到0.5秒,但为了避免火焰晃动而误操作,反应时间被控制在4-6秒。这种熄火保护装置的安全性更高,制造成本也更高,所以只有中高端的燃气灶使用。

相较于热电偶式的熄火保护,离子感应式更安全,但它需要用电,一般2-3个月就要更换一次电池,而且如果其中一个炉头的熄火保护装置损坏,整个炉灶都不能正常使用。在选择上,注重安全性的优先考虑离子感应式。

另外,燃气灶的进风方式,也影响着它的安全性。燃气灶的进风方式影响了燃气灶的“进氧量”,进氧量大,燃气越充分,废气越少。市面上的燃气灶,进风方式分为下进风和全进风两种,为了保证燃气灶燃烧时有充足的氧气,减少一氧化碳的排放,嵌入式的燃气灶应该选择全进风的。

 

4.炉头材质:

市面上的燃气灶,炉头如果按照材质来划分,可以分为四种:铸铁炉头、铝合金炉头、不锈钢炉头、全铜炉头。不同材质的炉头,导热能力和耐用性不同。

在众多炉头材质里,最好的肯定要数全铜炉头,其次是不锈钢和铝合金。全铜炉头的导热能力强,耐高温,能够抗氧化,不会生锈,而且不易变形,不过成本最高。

市面上用到全铜炉头的燃气灶,价格一般都比较贵。在炉头材质的选择上,更建议大家选择全铜材质的炉头,毕竟炉头的好坏决定了燃烧的效率和燃气灶的耐用性,花多一点钱也是划算的。

 

5燃气灶面板:

燃气灶的面板,除了决定燃气灶的耐用性外,还关乎到燃气灶的清洁难度。市面上的燃气灶,面板材质主要分为:不锈钢、钢化玻璃和搪瓷三种。

不锈钢面板的优点是耐高温,抗腐蚀,耐用性强,而且价格便宜,但最大的缺点是不易清洁。钢化玻璃颜值最高,而且容易清洁,价格中上,但在耐高温和抗冲击能力上比较弱(如果是双层钢化玻璃,效果会大大提高,但价格也更贵)。搪瓷面板集合了颜值、耐高温、易清洁等优势,但价格最贵,所以市面上用搪瓷作为面板的燃气灶比较少。

如果预算充足,建议选择面板为双层钢化玻璃的,如果预算一般,不锈钢的也可以。

6.专业品牌:

燃气灶的制造技术很成熟,因此市面上有不少知名燃气灶品牌,比如说老板、方太、海尔、奥旭、华帝等等。这些品牌的燃气灶,在质量、技术、安全性、售后服务等方面都有保障,在这些品牌里进行选择,燃气灶都不会差。

不过,同一品牌下的燃气灶产品,参数不同,功能不同,价格也不一样,因此,在选购燃气灶的时候,品牌只是基础,但并不是全部,还应该结合上面提到的其它参数来进行考虑。

      除此外,燃气灶近几年在不断升级,逐渐出现了不少功能和设计,比如说童锁保护,智能防干烧、智能控温、多档位精控、时尚造型支架设计等等,燃气灶的价格也因此而提高。是否选择这些产品,就要结合生活需要和个人经济预算来考虑了。